Всем большой привет! Готовим потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса!
Ингредиенты
Картофель – 800 гр.
Морковь – 150 гр.
Лук – 50-100 гр.
Чеснок – 2-4 зубчика
Соль – 1 ч.л. не полная
Черный перец – по вкусу
Копченая паприка – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Кетчуп – 2 ст.л.
Твердый сыр – 70 гр.
Растительное масло для жарки
Способ приготовления
На крупную терку натереть сырой картофель, отжать от сока. Натереть морковь и лук. Измельчить чеснок. Добавить специи и яйцо. Все перемешать.
Сформировать котлеты круглой формы.
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Сложить на противень. Смазать кетчупом. Запекать при температуре 180*С 20-25 минут.
Последние комментарии
))))))
Спасибо! Должно быть, действительно, вкусно)
НАДО ПОПРОБОВАТЬ.
Не слишком ли много действий с картофелем, оно этого не стоит.