Такие корзинки (тарталетки) отличный вариант для быстрого перекуса так же очень вкусная закуска. Идеальное сочетание куриного мяса и сыра. Такая вкусняшка ни кого не оставит равнодушным. Приятного аппетита! 
Ингредиенты:
Листы слоеного теста-2 шт. (размер 30см. на 11см.)
Мясо куриных бедр-100 гр.
Сыр «Моцарелла»-150 гр.
Майонез-3 ст.л.
Чеснок-1 зуб.
Яйцо-1 шт. (для смазывания теста)
Перец черный молотый-по вкусу
Соль-по вкусу (в этот рецепт я не добавлял)
Слоеное тесто я разрезал на квадраты приблизительно 10 на 10 см.
2. Сыр «Моцарелла» натираю на крупной терке.
3. К мясу и сыру добавляю чеснок (натертый на мелкой терке), черный молотый перец и майонез. Хорошо перемешиваю.
4. Каждый лист слоеного теста нарезаю на равные квадраты.
5. Слоеное тесто выкладываю в форму и делаю корзинки.
6. Слоеные корзинки наполняю начинкой. Края теста смазываю яйцом.
7. Выпекаю в духовке разогретой до 180 градусов до румяной корочки. Вкусняшку можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Последние комментарии
Тарталетки лучше купить готовые, красивее будет. Называется это — жульен из курицы. И смазывать яйцами ничего не нужно. Эх, мужчины…