Много можно говорить о завтраках, но это превзошел все мои ожидания. Он сытный, питательный, очень вкусный и важно, что бюджетный. Попробуйте, это очень вкусно.
молоко 750 мл.
манная крупа 12 ст.л.
сахар 4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сливочное масло 20 гр. +10
мука 2 ст.л.
яйца 1-2 шт.
сметана или йогурт для подачи 150 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Молоко довести до кипения.
При постоянном помешивании всыпать манную крупу.
Добавить сахар и соль.
Добавить сливочное масло 20 гр.
Варить до густого состояния каши.
Большой ложкой, смачивая в воде, набираем манку и на противень, присыпанные мукой выкидываем заготовки.
Делаем всё очень быстро.
Так как манка остывает и потом трудно с ней будет работать.
Формируем биточек.
Обваливаем во взбитом яйце и обжариваем на маленьком огне до румяности с обеих сторон.
Готовые манники смазать сливочным маслом 10 гр.
Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.
Последние комментарии
Здорово)))
когдато в мою юность в магазине полуфабрикаты продавались манные биточки -и мы студенты часто их покупали и готовили -и дёшево и вкусно.