Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом ленивых хачапури. Готовлю их часто на завтрак, поскольку вкусно, сытно, быстро и просто! Рекомендую приготовить!
Ингредиенты:
Куриные яйца — 1 шт.
Твёрдый сыр — 120 г.
Кефир тёплый — 300 мл
Соль, перец — по вкусу
Сода- 0.5 ч.л
Мука- 120 г
Зелень укропа, петрушки, лука – 25 г.
Растительное масло для жарки
Приготовление:
В миску вливаем теплый кефир, добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу, и хорошо перемешаем венчиком.
Просеиваем муку, всыпаем соду, и хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
Добавляем натертый сыр, измельченную зелень укропа и лука, перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем немного теста, и равномерно распределяем.
Накрываем крышкой и жарим на медленном огне с каждой стороны по 3 минуты.
Ленивые хачапури на завтрак готовы, приятного аппетита!
Последние комментарии
Спасибо за совет
ленивы, но вкусные