Кутья из пшеницы по данному рецепту получается очень вкусной. Для ее приготовления следует обязательно использовать очищенную пшеницу, так как обычная не подойдет.
Ингредиенты:
пшеница — 0,5 стакана
грецкие орехи — по вкусу
цукаты — по вкусу
изюм — по вкусу
узвар или компот — по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте пшеницу.
2. Залейте ее водой и отварите в течение 40 минут.
3. Добавьте к вареной пшенице цукаты, изюм, грецкие орешки и компот или узвар.
4. Хорошо все перемешайте и подайте кутью к столу.