Сырные треугольники получаются очень мягкими и вкусными. Для их приготовления используются недорогие продукты.
Ингредиенты:
сыр – 50 г
масло сливочное – 50 г
мука – 250-300 г
кефир – 0,5 стакана
соль – щепотка
сода – 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Просеять муку, выложить масло сливочное.
2. Натереть твердый сыр, добавить соль, соду.
3. Добавить кефир, замесить тесто.
4. Раскатать его в круглый пласт. Нарезать на треугольники.
5. Отправить треугольники в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.