Сметанный десерт с бананом. Желе из сметаны. Новогоднее меню 2020!

Десерт, который не оставит ни кого равнодушным. Очень нежный, вкусный, а при красивой подаче, украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты на 2 креманки:

Сметана 21%-400 гр.

Сахар-80 гр. (или 4 ст.л. без горки)

Желатин-10 гр.

Банан-1 шт. большой (или 2 маленьких)

Вода-100 мл.

Шоколад-2 дольки.

Выход-две креманки объемом по 250 мл. каждая.

1. Соединяю желатин с горячей водой. Перемешиваю желатин до полного растворения.

2. Добавляю сахар в сметану и взбиваю миксером до полного растворения сахара.

3. Добавляю в сметану желатин и взбиваю до однородной массы.

4. На дно креманок выкладываю нарезанный кубиками банан.

5. Заливаю бананы в креманке сметаной и ставлю в холодильник до застывания.

6. Застывший десерт украшаю шоколадом и бананом. Приятного аппетита!