По данному рецепту получаются очень вкусные котлеты, которые готовятся быстро и легко.
Ингредиенты:
колбаса – 100 г
твердый сыр – 100 г
яйцо – 1 шт.
мука – 3 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
сухари – 50 г
Приготовление:
1. Нарежем сыр кубиками.
2. Колбасу нарежем тоже кубиками.
3. Выложим в миску колбасу, сыр.
4. Добавим яйцо, выложим сметану. Все перемешаем.
5. Добавим муку, снова перемешаем.
6. Сформируем влажными руками котлеты, обмакнем их в сухарях.
7. Выложим на сковороду с разогретым маслом растительным котлеты. Обжарим их до золотистости на умеренном огне.