Шашлычки из кеты — это быстро, полезно и очень вкусно! Яркое, нарядное блюдо, подходит и для легкого ужина, и для пикника с веселой и шумной компанией.
Рыба может быть любая. Да и набор овощей можно варьировать по своему вкусу.
Главное, это готовить с удовольствием, а кушать – с аппетитом!
Ингредиенты:
Филе кеты 400гр
Паприка 200гр
Томаты 200гр
Лук 100гр
Чили 1шт
Лимон 1шт
Соль 50гр
Сахар 50гр
Оливковое масло 50мл
Лаваш 300гр
Приготовление:
Филировать рыбу
Добавить сахар и соль
Промыть и обсушить
Измельчить чили
Добавить масло
Подготовить овощи
Собрать шашлычки
Обмазать маринадом
Обжарить на гриле
Завернуть в лаваш