Тартар из семги с красной икрой, это изысканное блюдо, созданное для наслаждения вкусом. Блюдо для настоящих гурманов!
Тонкий и нежный вкус малосольной семги дополняется запахом дымка и ярким вкусом семги копченной.
А, лимон и сливочный сыр объединяют и создают гармонию.
Красная икра форели, добавляет приятное послевкусие и делает это блюдо праздничным!
Обязательно приготовьте тартар из семги! Порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты:
Красная икра 50гр.
Семга малосольная 300гр
Семга копченая 300гр
Сыр сливочный 50гр
Сметана 50гр
Лимон 1шт
Картофель 250гр
Лук шалот 1шт
Укроп 20гр
Масло оливковое 100мл
Приготовление:
Картофель очистить
Натереть на терке
Добавить соль и перец
Отжать
Обжарить до золотистого цвета
Измельчить шалот и укроп
Соединить с семгой и лимоном
Выложить на основу
Добавить сыр, сметану и красную икру
Приятного аппетита!
Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: