Рецепт сытного ужина в одной сковородке — вам нужно просто выложить все в форму, а остальное сделает время, духовка и идеальное сочетание ингредиентов.
Ножки куриные – 6 шт.
Помидоры маленькие – 12 шт.
Бекон – 3 полоски
Базилик – маленький пучок
Чеснок – 6 зубчиков
Багет – 0,5 шт.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Паприка – 0,5 ч.л.
Пошаговый видео-рецепт:
Куриные ножки помыть и просушить бумажными полотенцами, посолить, поперчить, посыпать паприкой.
Нарезать багет и бекон.
Сковородку или другу форму, которую можно использовать и для запекания, смазать растительным маслом. Выложить куриные ножки и обжарить по паре минут с каждой стороны до румяной корочки. По желанию этап обжарки можно пропустить и приступит сразу к запеканию.
В сковородку выложить листики базилика, чеснок, бекон, чтобы они были под курочкой, таким образом они будут не гореть в духовке, а томиться. Разложить помидоры и кусочки багета. Багет тоже должен касаться дна формы, таким образом сверху он подзолотится, а снизу пропитается всеми соками.
Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Последние комментарии
Вообще-то плодоножку у помидорок удалять положено, а не как на фото…
Запах вкусный, вид тоже. Но гарнира то все равно нет. Необычный рецепт, попробуем.