Приготовим ароматную итальянскую лепешку фокачча, с тремя вкусами, розмарин, оливки и томаты. Эти лепешки идеально подавать с оливковым маслом, посмотрите какие они получаются пористые, воздушные и очень вкусные! Ингредиенты:
мука — 500 г. (у меня цельнозерновая)
соль — 1 ч.л.
вода — 350 мл.
дрожжи — 20 г.
оливковое масло — 2 ст.л.
оливки
помидоры
розмарин
Приготовление:
2. Подошедшее тесто распределяем по противню и оставляем еще на 20 минут, рукой делаем по поверхности углубления, выкладываем порезанные оливки, помидоры черри и розмарин, поливаем оливковым маслом. Отправляем в духовку примерно на 25 минут при температуре 200С.
3. Нарезаем на порционные кусочки и подаем с оливковым маслом. Приятного аппетита!)