Очень вкусный, легкий и самое главное полезный салат с печенью трески. Его можно готовить хоть каждый день, он все равно не надоедает. Сочетание продуктов – великолепное! Это один из любимых овощных салатов!
Ингредиенты
— 200 гр капусты
— 2 огурца
— 3 яйца
— баночка печении трески
— 2 щепотки соли
— 2-3 ст.л. растительного масла
1. Капусту нашинкуйте произвольно.
2. Огурцы нарежьте соломкой.
3. Два яйца нарежьте кубиками, а одно разрежьте на четыре части для украшения.
4. Печень трески нарежьте кубиками.
5. Все смешайте в миске посолив и заправив растительным маслом. Сверху по бокам выложите разрезанное на 4 дольки яйцо.
Овощной салат с печенью трески готов! Всем приятного аппетита!
Последние комментарии
Очень люблю салат из печени трески, купила себе с пенсии баночку 250гр. на праздники, мурманскую, открыла банку, а там печени кусочек 50 гр., а остальное масло типа машинного, да и структура печени рыхлая и на вкус горькая. Вот и порадовала себя на праздники, за что они так с нами?