Бюджетный завтрак. Хрустящие манные палочки с цитрусовым ароматом

Если ваши дети не любят манку, как и мои, то такие палочки с большим удовольствием будут хрумкать. Очнеь классные и не дорогой рецепт. Приготовление у меня заняло около 20 минут.

рецепт

манная крупа 8 ст.

лмолоко 500 мл

сахар 3 ст.л

соль 1 ч.л

цедра лимона 1 ст.л

ваниль по желанию

яйца 1-2 шт.

панировочные сухари

масло для обжаривания

Кипятим молоко. Добавляем соль, сахар, ваниль. перемешиваем. Добавляем частями манку, при непрерывном помешивании. Добавляем цедру. Варим 1,5-2 минуту до загустения. На видео видно какой густоты должна быть каша.

Теперь на поднос, присыпанный мукой, выкладываем столовой ложкой заготовки. Затем быстро между ладонями формируем палочки. Обваливаем в яйце, затем в сухарях.Жарим на растительном масле на среднем огне до легкой румяности. Выкладываем на бумажное полотенце. Подаем со сметаной, йогуртом или вареньем. Вкусно хрустят в горячем виде. Очень ароматные. Мои дети не любят манку, а вот такие палочки едят с большим удовольствием.