Универсальное дрожжевое тесто

Воздушное как пух домашнее универсальное тесто на дрожжах! Это очень просто!) Результат невероятный) Нежный и мягкий мякиш для любой выпечки! Ингредиенты:

вода — 300 мл.

дрожжи — 25 г.

сахар — 1 ст.л.

мука — 500 г.

соль — 1 ч.л.

масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

1. В теплую воду добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и отправляем на 10 минут в теплое место.

2. Муку просеиваем и добавляем к подошедшим дрожжам.

3. Хорошо вымешиваем тесто, отбиваем, добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем. Убираем в теплое место на 1,5 часа.

4. Наше тесто увеличилось примерно в 3 раза, можно формировать изделия и выпекать) Приятного аппетита!