Что приготовить из вчерашних макарон?

У вас остались вчерашние макароны? Не знаете как их освежить? Попробуйте простой рецепт макарон с сыром и фаршем. Новое блюдо из вчерашних макарон разнообразит ваш стол.

Смажьте сливочным маслом форму для духовки и выложите половину вчерашних холодных макарон на дно.Отдельно смешайте яйца с солью и молоком, добавьте натертый твердый сыр. Половину яично-сырной смеси выложите в форму и сверху добавьте оставшиеся макароны как показано в видео.

Короткое видео с рецептом, всего две минуты:

Смешайте фарш с солью, молотым сушеным чесноком и смесью перцев. Чем жирнее будет фарш тем сочнее получатся фрикадельки. Сформируйте небольшие шарики и выложите сверху вчерашних макарон в форму для духовки.Залейте оставшимся яйцом с сыром и отправьте в духовку.Выпекайте около 30 минут при 220 градусах.Подавайте к столу горячим присыпав зеленью.Приятного аппетита)

Ингредиенты

масло сливочное — 5 г

вареные макароны — 400 г

яйца — 2 шт.

соль — 3 г

молоко — 30 мл.

твердый сыр — 75 г

фарш — 200 г

молотый чеснок — 0,5 ч.л.

соль — 0,5 ч.л.

смесь перцев