Вкусная, полезная и сытная пшенная каша на молоке. Я часто ее готовлю на завтрак для всей семьи. По предлагаемому рецепту она получается и не густой, и не жидкой, как раз то что нужно!
Ингредиенты
— 150 гр пшена
— 350 мл воды
— 500 мл молока
— 2 ст.л. сахара
— щепотка соли
— сливочное масло по вкусу
1. Кашу следует хорошенько промыть, несколько раз меня воду.
2. В кастрюлю высыпьте пшено и залейте водой. Поставьте на умеренный огонь. Когда каша закипит нужно убрать пенку.
3. Кашу варить пока вода полностью не выпариться.
4. Когда вода выпариться, добавьте молоко, сахар и соль. Варить на умеренном огне. Когда каша закипит проварите еще ее 10 минут.
Приятного аппетита!