Всем большой привет! Предлагаю приготовить обед или ужин за 30 минут! Вкусно, питательно и доступно!
Ингредиенты
Макаронные гнезда – 350 гр.
Яйца – 9 шт.
Колбаса – 200 гр.
Сливочное масло – 30 гр.
Сметана – 100 гр.
Томатная паста – 1 ст.л.
Вода – 1-1,200 л.
Сухой чеснок – 1/4 ч.л.
Французские травы – 1/2 ч.л.
Сладкая паприка – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Способ приготовления
1) Нарезать колбасу. Этот этап можно пропустить и приготовить без колбасы.
2) В удобной емкости соединить томатную пасту, сметану, соль, черный перец, сладкую паприку, сухой чеснок, французские травы, залить горячей водой. Размешать.
3) На сковороде растопить сливочное масло, разложить макаронные гнезда. Залить подготовленным соусом, накрыть крышкой. Моя сковорода диаметром 28 см. На умеренном огне довести до готовности.
4) Между готовыми гнездами разложить колбасу.
5) На готовые гнезда разбить яйца, присолить. Накрыть крышкой и довести до готовности. Приятного аппетита!