Предлагаю вам замечательный рецепт домашних жареных пирожков на кефире. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка очень нежная и вкусная. Также это тесто подходит для любых других жареных пирожков.
Рецепт теста:
мука — 3 стак.
яйцо — 1шт.
разрыхлитель — 10 г.
соль — 1 ч.л.
кефир — 1 стак.
Для начинки:
картофель — 500 г.
лук — 1 шт.
куриная печень — 150 г.
растительное масло для жарки лука
Короткое видео с рецептом:
Последние комментарии
Уже третье поколение нашей семьи пользуется этим рецептом.