Съедобные валентинки

Приготовим съедобные валентинки? Печенье в форме сердца и любовных писем отлично подойдет для чаепития 14 февраля!

Ингредиенты:

мука — 240 г. (у меня цельнозерновая)

миндаль — 35 г.

сахарная пудра — 25 г.

соль — щепотка

сливочное масло — 120 г.

яйцо — 1 шт.

варенье — 3 ст.л.

крахмал кукурузный — 1 ст.л.

Приготовление:

1. К муке добавляем измельченный миндаль, сахарную пудру, соль и сливочное масло, перемешиваем в крошку. Добавляем взбитое яйцо и замешиваем тесто.

2. Тесто раскатываем в прямоугольник, толщиной 3 мм. разрезаем на квадратики.

3. Варенье смешиваем с крахмалом.

4. Формируем печенье как показано в видео.

5. Выпекаем 12-15 минут при 180С. Приятного чаепития!