Сегодня приготовим очень сливочную картошку в духовке. Корочка получается хрустящей, а вкус сливочный с чесночной ноткой. Поверьте, от такой картошки не откажется никто. Такую картошку можно отварить заранее, а за час до прихода гостей поставить в духовку.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг.
Масло сливочное — 50 гр.
Масло растительное — 30 мл.
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец
Приготовление:
Выкладываем картофель, хорошо трясем противень, чтобы картофель покрылся маслом и чесноком.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут. Затем достаем и переворачиваем картофель. Поднимаем температуру до 200 градусов и готовим еще 20 минут.
Снова достаем немного придавливаем картофель и ставим на 15 минут (если есть режим гриль, то лучше включить его).
Все картошечка готова.
Очень вкусно посыпать хрустящим лучком и свежим укропом.
Приятного аппетита!
Последние комментарии
Уже сваренную картошку держать в духовке еще 1 час и 10 минут??? А вы представляете, что будет, когда будете ХОРОШО ТРЯСТИ противень с маслом, специями и картошкой? И вообще представляете себе «очень сливочную картошку»? А очень молочную? Человека, который это написал, очень хорошо трясли в детстве… и всё вытрясли.
++++++
Дааа уж… ерунда какая-то!