Этот изысканный паштет не только очень вкусный, но еще и очень полезный. Не так уж часто блюдо, вызывающее аппетит — это еще и здоровая и полезная еда.
Приготовить такой паштет очень просто, а его глубокий и неповторимый вкус приведет в восторг любого.
Обязательно приготовьте это маленькое чудо! Порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты:
Авокадо 1шт.
Фенхель 1шт.
Лук 1шт.
Паприка 1шт.
Яйцо 3шт.
Грибы 200гр.
Соль 5гр.
Приготовление:
Нарезаем грибы
Обжариваем 5 минут
Добавляем лук
Добавляем фенхель
Добавляем паприку
Пассеруем 3 минуты
Отвариваем яйца
Очищаем авокадо
Солим
Перебиваем в блендере
Подаем с багетом, зеленью и маслинами
Приятного аппетита!
Подробный видео-рецепт