Сегодня приготовим очень быстрый завтрак — конвертики из лаваша с бананом и сгущенкой. Нам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут. Конверты получаются вкусные, румяные и сытные, подходят для завтраков и перекусов.
Лаваш получается хрустящим, а начинка остается нежной. Такие конверты можно запечь в духовке, если не любите жаренное.
Ингредиенты
Лаваш (тонкий) — 1шт.
Яйцо — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Сгущенное молоко — 1 ч.л.
Приготовление
В миску разобьем яйцо, смешаем со сгущенным молоком.
Нарежем банан на кружочки (можно банан смять вилкой в пюре). Добавляем к яично-сгущённой смеси.
Разогреем сковороду с растительным или сливочным маслом. Выкладываем на сковороду лаваш, затем заливаем в центр лаваша начинку. Сворачиваем в конверт. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Готовый конверт поливаем сгущенным молоком и украшаем бананом. Подаем горячим.
Приятного аппетита!