Любителям слоеных салатов предлагаю приготовить салат «Бунито» с куриной грудкой и морковью по-корейски.
Ингредиенты:
— филе куриное 250 г;
— яйца куриные 3 шт.;
— морковь по-корейски 130 г;
— сыр 100 г;
— майонез по вкусу;
— зелень для украшения;
— соль по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.
На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.
Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке.
Украшаем зеленым луком и морковкой по-корейски. Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре. Вкусный салат «Бунито»готов! Приятного аппетита!