Рецепт приготовления постных морковных оладий перед вами. надеюсь. вам понравится это блюдо, потому что в пост очень часто хочется кушать что-нибудь «вредное», поэтому важно питаться так, чтобы понять, что на самом деле очень много вкусных постных блюд!
Эти оладьи — яркий тому пример. Попробуйте и убедитесь, это очень вкусное и нежное на вкус блюдо. Рекомендую!
Ингредиенты:
2 шт. Морковь
3 зуб. Чеснок
0.3 шт. Имбирь
1 шт. Перец острый
500 г. Хумус
1/4 стак. Мука
2 ст.л. Панировочные сухари
по вкусу Специи
Шаги:
Все очень просто — ововщи помоем, очистим и измельчим в блендере. Добавим к ним хуму, перемешаем до однородности, затем добавим измельченный имбирь, чеснок, специи и муку. Перемешаем еще раз, лепим из этой кашицы лепешки и обваляем каждую в сухарях.
Обжарим на сухой сковороде или на растительном масле с двух сторон на среднем огне, пока не зарумянятся.
Вот и все! Подаем к столу и наслаждаемся вкусными оладьями!
А в качестве гарнира приготовьте винегрет — сытное постное блюдо