Творожная запеканка с яблоками – это всегда вкусно, просто и полезно! Получается такая запеканка нежной, легкой и удивительно вкусной. Кроме того, такая запеканка еще и кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые содержатся в твороге и яблоках. Уверена, что понравится она и взрослым, и маленьким деткам.
Ингредиенты:
Творог – 400 г
Яблоки – 400 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ст. л.
Манка – 5 ст. л.
Сухари панировочные – 3 ст.л.
Масло сливочное – 20 г
Сметана – 50 г
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
1. Смешиваем творог, сахар и яйца с помощью блендера. Доводим массу до однородного состояния.
2. Добавляем в массу манку и отставляем набухать.
3. Очищаем яблоки и натираем их на терке.
4. Яблоки добавляем к творожной массе и перемешиваем.
5. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями.
6. Массу выкладываем в форму и отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
7. По истечению 30 минут, выниманием запеканку и смазываем ее сверху сметаной, затем опять отправляем в духовку на 15 мин.
8. Запеканку оставляем остывать в духовке.
Приятного аппетита!
Последние комментарии
А Я ЛЮБЛЮ С ЛАПШОЙ ИЛИ ВЕРМИШЕЛЬЮ.
Мука — та же манка, просто тонкого помола. Мука добавляется как связующее, дабы изделие не крошилось вовсе.