Салат «Астра»

Сочетание куриной грудки и овощей очень удачное. Предлагаю вашему вниманию слоеный салат «Астра» с куриной грудкой, помидорами и сладким перцем.

Ингредиенты:

— 1 куриная грудка;

— 2 средних помидора;

— 2 зубчика чеснока;

— 4 вареных яйца;

— 1 красный болгарский перец;

— 1 стакан белых сухариков;

— соль;

— майонез для заправки.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, мелко порезать.Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить.Чеснок измельчить.Яйцо варёное натереть на средней тёрке.Перец сладкий порезать кубиками.Сухарики готовятся из двух кусочков белого хлеба. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем водой, солим и сушим на сковороде.Выложить слоями: грудка, помидор, чеснок, яйцо, перец сладкий, сухарики.Каждый слой тонко промазать майонезом.Салат «Астра» готов! Приятного аппетита! Более подробно на видео.