Объедение из сыра за 20 минут!

Невероятно вкусные и хрустящие сырные палочки.

Такая быстрая закуска может заменить покупные чипсы и сухарики, а также отлично подойдет для просмотра фильма. И конечно же это отличная закуска к пиву.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

овсяные хлопья — 150 г

мука — 150 г

масло сливочное — 150 г

сыр — 100 г

молоко — 6 ст. л.

соль — 1/3 ч. л.

перец черный молотый

В миску насыпаем 150 г овсяных хлопьев, 150 г муки, 150 г холодного сливочного масла. Солим по вкусу и перчим. Все перемешиваем и перетираем руками до однородности…

100 г российского сыра трем на крупной терке.

Тертый сыр высыпаем в миску с тестом и сюда же наливаем 6 столовых ложек молока. Все перемешиваем до получения однородного теста.

Готовое тесто раскатываем на немного посыпанной мукой поверхности. Толщина раскатанного теста должна получится примерно 4 мм.

Раскатанный пласт теста разрезаем на полоски шириной примерно 3 см. Готовые полоски теста перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.

Ставим в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекаем приблизительно 15 минут.

Сырные палочки получились ароматными, вкусными и хрустящими. Для более пикантного вкуса в такие палочки можно еще добавить итальянские травы.

Обязательно их приготовьте, это очень вкусно!