Куриные крылья в горчично-соевом маринаде

В качестве закуски к пиву или как самостоятельное блюдо, предлагаю приготовить вместе со мной куриные крылья в горчично-соевом маринаде.

Ингредиенты:

— куриные крылья – 1 кг;

— чеснок – 2 зубка;

— горчица – 2 ст.л.;

— соевый соус – 2 ст.л.;

— приправа хмели-сунели – 1 ст.л.;

— прованские травы – 1 ч.л.;

— паприка – 1 ч.л.;

— майонез – 2 ст.л.;

— соль по вкусу (учитывайте соленость соевого соуса).

Приготовление:

Куриные крылья помыть и обсушить. Приготовить маринад: смешать горчицу, соевый соус, майонез, хмели-сунели, пропущенный через пресс чеснок, прованские травы и паприку, по вкусу добавить соль. Окунуть крылья в маринад и поставить мариновать в холодильник на 2-3 часа. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить крылья одним слоем и запекать 20 минут. Перевернуть крылышки и запекать с другой стороны еще 20 минут. Куриные крылья к пиву готовы! Приятного аппетита. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео.