Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом маринованных помидоров за 30 минут. Помидоры получаться очень ароматными и вкусными, разлетаются со стола мгновенно!
Ингредиенты:
Помидоры — 5 шт. (средних) — 500 грамм
Масло подсолнечное — 3 ст.л.
Чеснок – 2 зубка
Горчица французская — 0.5ч.л.
Уксус яблочный — 1 ложка
Зелень петрушка и орегано – 10 грамм
Соль – 0.5ч.л.
Сахар – 0.5ч.л.
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
Режем помидоры кольцами.
Рубим мелко зелень, и высыпаем в небольшую емкость, сюда же пропускаем через пресс чеснок, вливаем уксус, подсолнечное масло, добавляем горчицу, сахар, соль, и перец по вкусу, хорошенько перемешиваем, маринад готов.
Теперь этим маринадом промазываем каждый кружок помидора, и складываем помидоры пирамидкой. Помещаем в одноразовый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
По истечению времени маринованные помидоры готовы, можно подавать к столу.