Приготовьте такие треугольники и порадуйте не только взрослых, но и детей. Все остануться в восторге!
Ингредиенты:
• Лаваш армянский
• Сыр – 100 г
• Яйцо вареное – 3 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Петрушка
• Майонез – 2 ст. л.
• Масло подсолнечное – 40 мл
На терке натрем яйца и сыр.Болгарский перец нарежем соломкой.Нарежем мелко петрушку и укроп. Добавим ко всем ингредиентам майонез и хорошо перемешаем.Лаваш нарежем на полоски примерно по 10 см шириной.На каждую полоску лаваша выкладываем начинку и формируем треугольники. Как это делать смотрите в видео.В сковороду добавим подсолнечное масло. Разогреем и выложим наши треугольнички. Обжарим с каждой стороны до золотистого цвета.Такие вкусняхи можно есть и горячими и холодными, поэтому их можно захватить с собой в любое путешествие.
Приятного аппетита.
Как я готовлю такую закуску, смотрите в коротеньком ролике.