Печенье «Клубничка» без выпечки

Что может быть вкуснее клубники? Только клубника с шоколадом. Предлагаю вам попробовать вкусный и даже где-то полезный десерт в котором сочетаются и клубника и шоколад. А так же полезный творог.

Ингредиенты:

• Клубника – 200 г

• Печенье песочное – 200 г

• Масло сливочное – 100 г

• Творог – 150 г

• Шоколад – 30 г

Измельчить печенье. Растопить сливочное масло и размешать с измельченным печеньем. Добавить творог и снова хорошо перемешать. Вымесить тесто. Отщипываем от теста по кусочку и заворачиваем в него по одной клубничке. Скатываем в шарик. Готовый шарик обваливаем в натертом на мелкой терке шоколаде. Выкладываем все печенье на тарелку и отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Через два часа наслаждаемся вкуснейшим печеньем с сюрпризом. Приятного аппетита.

Как я готовлю такое печенье смотрите в коротеньком ролике.

СПАСИБО.