Маффины бананово-ореховые

Приготовьте, вкуснейшие кексики-маффины с бананом и орехами. Уже на этапе приготовления ваш дом наполнится банановым ароматом, что вызовет, несомненно, аппетит

• Бананы – 4 шт.

• Масло сливочное – 200 г

• Сахар – 300 г

• Яйца – 4 шт.

• Орехи грецкие – 60 г

• Мука – 400 г

• Разрыхлитель – 10 г

Бананы очистить и размять вилкой в пюре.

При помощи миксера размешать масло (комнатной температуры) с сахаром.

Добавить банановое пюре и яйца. Снова все размешать.

Далее добавляем муку, орехи и разрыхлитель. Снова все взбиваем в однородную массу.

Выкладываем тесто в формочки примерно на 1/3 от объемаВыпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 20 – 25 минут. До золотистого цвета.

Как мы готовим такие кексики, смотрите в видеоролике.