Очень вкусный десерт-домашние творожные «Рафаэлло».Готовиться легко и просто, исключительно из натуральных ингредиентов!
Ингредиенты
1.Творог-400 г(у меня 2,5% жирность)
2.Сахар-3 ст.л
3.Кокосовая стружка-100г
4.Орехи -около 30 шт(у меня фундук жареный, можно еще миндаль)
Приготовление:
1. На плоскую тарелку насыпем 4 ст.ложки кокосовой стружки.
2.В отдельной глубокой тарелке соеденим творог, сахар и оставшуюся кокосовую стружку.Тщательно перемешаем.
3.Приступаем к формированию шариков.Смочим руки водой, кладем на ладонь чайную ложку творожной массы, делаем лепешку и посредине кладем орешек.Скатываем шарик.Затем кладем его на тарелку с кокосовой стружкой и обваливаем со всех сторон.Так поступаем с каждым шариком.
4.Выкладываем сформированные шарики на блюдо и отправляем в холодильник на 1 час.
Наш десерт готов!
Приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите весь этап приготовления в коротеньком видео под рецептом!