Вкусная закуска «Хлебные палочки с сыром»

Простой в приготовлении рецепт закуски к пиву. Отличный вариант для пикника или поездки. Хлебные палочки с сыром понравятся всем любителям перекусить чем-то вкусным и сытным.

Ингредиенты:

1 стак. теплой воды

25 г. прессованных дрожжей

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

3 стак. муки пшеничной

300 г. сыра плавленного копчёного

100 г. сыр-коса

1 шт. яйцо куриное

Для приготовления дрожжевого теста смешайте воду, дожди, соль, сахар и муку. немного вымешайте его и оставьте на 40 минут в теплом месте.

Раскатайте скалкой тесто и выложите в центр натёртый плавленный сыр.

Сложите тесто несколько раз как показано в видео и оставьте ещё на 20 минут

Смажьте ещё раз раскатанное тесто яйцом и выложите на его сыр- косу или паутинку, или даже разорванный на волокна чечил.

Нарежьте на полоски и скрутите каждую как в видео.

выпекайте 20-30 минут в разогретой до 220 градусов духовке

приятного аппетита)