Салат из крабовых палочек и пекинской капусты всегда вас выручит, когда нужно приготовить салат на скорую руку. Готовится салат быстро и просто, а получается очень вкусным!
Ингредиенты:
300 г. пекинская капуста
200 г. крабовые палочки
4 шт. вареные куриные яйца
1 банка кукурузы
зеленый лук (небольшой пучок)
Для заправки:
2 ст. л. майонез
2 ст. л. сметана
1 шт. чеснок (зубчик)
соль (по вкусу)
черный молотый перец (по вкусу)
Приготовление:
Пекинскую капусту помыть высушить и мелко нашинковать. Зеленый лук очистите, промойте в холодной воде и нарезайте маленькими кусочками. Крабовые палочки разморозить и порезать небольшими кусочками. С маринованной кукурузы слить всю жидкость. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Заправка приготовление: В отдельную посуду добавить майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем.
Выложить в салатник: пекинскую капусту, нарезанные яйца, крабовые палочки, добавить кукурузу, зеленый лук, заправить салат приготовленным соусом, по вкусу посолить, поперчить, все хорошо перемешать и сразу можно подавать салат к столу. Салат из крабовых палочек и пекинской капусты готов. Приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть ниже в моем видео.