Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети. 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог – 350гр.
Яйцо – 1шт.
сметана — 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 200-250гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Последние комментарии
% ворога какой? Магазинный можно использовать?
надо сделать всё есть
В МайКуке любое тесто замешиваю меньше минуты. Опара на дрожжевое 30 секунд делается. А вы еще мучаетесь, да кучу посуды перемыть после.
А как-же талия???????
Можно сделать ещё праздничней: раскатанную полосу смазать взбитым с сахаром белком, свернуть рупетом, нарезать кружочками. Сверху смазать этим же.