Всем привет! Скоро масленица, а значит пора печь горы блинов! Мы приготовили двухцветные шоколадно-молочные блины. Такие блины с удовольствием съедят детки. Рисунок может быть любой, подключаем фантазию, а деток постарше можно привлечь к готовке.
Мы взяли наш любимый рецепт блинов и улучшили его. Приступим!
Видео рецепт:
Молоко — 500 мл.
Мука — 180 гр.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Шоколад — 20 гр.
Какао — 2 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
В муку добавляем соль, сахар. По чуть-чуть вливаем молоко, добавляем яйцо, растительное масло. Замешиваем тесто без комочков. Оставляем настояться на 15 минут. Делим тесто на 2 части. В одну добавляем какао и шоколад. Хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду и подключаем фантазию. Можно как мы половником, сделать двухцветный блин. Можно шоколадную часть перелить кувшин и наливать поверх белой спиралью. Жарим блин с двух сторон до готовности.