Заливной пирог с рыбными консервами

Рецепт приготовления простого пирога. Можно готовить его с практически любой начинкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

2 ст. муки

2 ст. сметаны

4 яйца

4–6 ст. л. майонеза

4 ч. л. разрыхлителя

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

1 банка рыбных консервов

160 г риса

3 яйца

2 ст. л. майонеза

соль, специи по вкусу

Замеси из всех ингредиентов тесто, вылей половину теста в смазанную маслом форму.

Удали кости из консервированной рыбы, разомни ее вилкой.

Отвари рис.

Свари яйца вкрутую и нарежь на мелкие кусочки.

Смешай все составляющие начинки, добавь зелень и специи по вкусу.Выложи начинку на тесто и вылей сверху вторую половину теста.

Выпекай пирог 15–20 минут в духовке при температуре 180 градусов.