Бывает такое, что хочется выпить чай или кофе, но ничего сладенького нет. Предлагаю простой рецепт гренок. Этот рецепт считается классическим. Готовиться блюдо очень быстро!
Если читать не хочется, предлагаю посмотреть видео-рецепт приготовления гренок на нашем канале по ссылке:
Понадобится:
— черствый белый хлеб — 8 кусочков;
— яйцо — 2 шт.;
— молоко — 200 мл.;
— соль — по вкусу;
— сахар — по вкусу.
В миску разбейте два яйца, посолите и перемешайте до однородности. Добавьте молоко и перемешайте снова. Погрузите первую порцию хлеба в яично-молочной смеси. Разогрейте на плите сковороду, смазанную маслом. Пропитавшийся смесью хлеб обжарьте с двух сторон. Пока жарится первая партия — замочите в яично-молочной смеси следующую и т.д. Гренки поджариваются очень быстро, поэтому следите, чтобы они не подгорели. Готовый гренки выложите в тарелку и посыпьте сахаром по вкусу. Гренки лучше всего есть горячими.
Приятного аппетита!
Последние комментарии
Давно испытанный способ…
Да, это уже классика-мне еще моя бабушка так готовила, а сейчас сам готовлю на завтрак себе и внукам…