Рецепт очень аппетитного слоеного салата «Корель». Закуска эта получается очень вкусной, а ингредиенты стоят сущие копейки, так как в состав входят только доступные продукты. Кроме того, это еще и очень сытный салат!
Ингредиенты
Говядина 200 г
Яблоко 1 шт.
Картофель 200 г
Свекла 200 г
Морковка по-корейски 150 г
Зелень по вкусу
Отварите говядину и нарежьте ее тонкой соломкой. Выложите первым слоем на блюдо.
Очистите яблоко и натрите его на терке. Выложите на мясо и смажьте небольшим количеством майонеза.
Отварите картофель и натрите его на терке. Выложите третьим слоем и смажьте майонезом.
Четвертый слой — тертая отварная свекла.
Сверху выложите морковку по-корейски и смажьте майонезом. Украсьте зеленью по желанию.
Последние комментарии
Говядина *ПОД ШУБОЙ* ничего нового.
Свалили всё что было в холодильнике. Яблоко-корейская морковь-майонез?
очень лёгкий, и полезный салат.
Обычный мясной салат, добавив туда яблоко и чеснок, получаете его еврейский вариант, ну а сырая морковь по-корейски, как и др. св. овощи маринованные по-корейски, это самостоятельная закуска и то. что сейчас эти овощи стали совать во все пихательные и дыхательные салаты, это лишь дурной тон. И разденьте пожалуйста все продукты от шуб. Если нравится месюкать салаты в персональной тарелке, то готовьте их слоями. Готовить салаты слоями придумано было в горбачёвские голодные годы в ресторанах, с целью показать гостю полноценную закладку продуктов. Господи, до чего же испортили культуру питания в стране. Нарочно не придумаешь. Ведь положат в блюдо какую-нибудь веточку зелени и кричат на весь мир о своём изобретении и называют это новым блюдом. Охолоньте трошки.
Кстати, а название салата что обозначает? Отчего его произвели? От слова «Корь» что ли? Тогда — да! Для больного корью шибко подходит.