Низкокалорийный торт

Такой диетический десерт можно есть хоть каждый день, исполняя его в разных вариациях. Инжир и финики можно отлично заменить на чернослив и курагу, изюм, сушеные яблоки и клюкву. Груши хорошо заменить бананами или киви — будет с кислинкой, но всё равно очень соблазнительно…

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г яблок

180 г овсяных хлопьев

100 г сухофруктов (инжир, финики)

220 г бананового пюре

ДЛЯ КРЕМА

500 г мягкого нежирного творога

300 г йогурта без добавок

20 г мёда

150 г спелых груш

Измельчите хлопья в блендере или кофемолке, яблоки натрите на мелкой терке. Сухофрукты мелко нарежьте или также измельчите в блендере, но не допускайте, чтобы они перемололись в пюре, должны получиться мелкие кусочки.

Приготовьте пюре из бананов, смешайте с сухофруктами и хлопьями. Получится тесто для основы! Можно добавить в него щепотку ванилина для аромата.

Выложите основу в форму для торта, разровняйте, можно сделать основу с бортиками. Поместите форму в холодильник.

Смешайте йогурт, творог, мёд. Нарежьте мягкую спелую грушу тонкими дольками или кубиками.

Выложите крем на готовую основу, украсьте торт грушей и орешками. Оставьте в холодильнике на ночь. Утром полезный десерт будет готов!

В творог можно добавить слегка перетертый мак: низкокалорийный тортприобретет изысканный вкус немецкого макового творожника!