Итальянский салат «Тоска»

Салат «Тóска» (ударение на первый слог) получил свое название в честь одноименной итальянской оперы «Тóска» Джакомо Пуччини. Блюдо готовится невероятно быстро и выглядит очень привлекательно. Гости будут в восторге от такого сытного угощения!

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 ст. л. каперсов

1 репчатый лук

10 мл рафинированного подсолнечного масла

1 помидор

40 г твердого сыра

120 г вареной куриной грудки

5 ст. л. майонеза

80 г маринованных огурцов

1/4 чайной ложки соли

80 г шампиньонов

Обжарь лук и грибы до готовности, не забудь добавить немного соли.

Мелко нарежь огурцы, помидор и куриную грудку.

В порционную посуду помести первый слой — грибы.

Смажь первый слой майонезом и помести в салатники второй слой — каперсы.

Добавь слой помидоров и смажь его майонезом.

Выложи куриную грудку и смажь ее майонезом.

Выложи поверх грудки огурцы, смажь их майонезом и покрой тертым сыром.