Легкая и простая закуска «Шаурма с овощами» получается не менее вкусной, чем с курицей. Попробуйте сами!
Ингредиенты
лаваш 1 шт.
огурец 1 шт.
помидоры 1 шт.
лук красный 1 шт.
укроп пучок
петрушка пучок
кинза пучок
перец болгарский 1 шт.
майонез
сацебели
картофель
Подготовить ингредиенты. Картофель нарезать дольками и отварить в подсоленной воде до готовности. Порубить зелень, тонко нарезать красный лук, огурец, помидор, болгарский перец.
Соединить овощи (кроме картофеля) и зелень в миске.
Добавить майонез и соус сацебели, перемешать.
Лаваш развернуть. выложить овощи в соусе.
Сверху — отварной картофель.
Загнуть края.
Свернуть в рулет.
Обжарить рулет из лаваша на гриле.
Овощная шаурма готова! Приятного аппетита!
Последние комментарии
Неплохо! Но, поскольку помидоры с огурцами(как оказалось) несовместимы, я бы предпочла вместо помидор капусту, порезанную паутинкой.Она и огурчиком хороша и с укропом гармонирует.А вместо отварного картофеля положила бы жареный фри… А вместо кинзы лист салата.Ну, это на мой вкус! Спасибо за подсказку, иду готовить!!!
Рецепт понравился! Спасибо!