Булочки с сосиской

Оригинальные булочки которые понравятся как взрослым так и детям.

Что нужно:

Тесто — 450 гр ( можно купить или приготовить самим )

Сосиски — 8 шт

Молоко — 50 мл

Яйца — 2 шт

Растительное масло — 20 мл

Укроп — для украшения

Молоко — 200 мл

Сахар — 2 ст.л.

Сухие дрожжи — 1 ст.л.

Сливочное масло — 20 г

Соль — 1 ч.л.

Мука — 300 г

Молоко нагреть до комнатной температуры. Смешать молоко, дрожжи и сахар и поставить в теплое место на 15 минут. Затем добавить муку, сливочное масло (можно заменить растительным) и соль. И замесить тесто.

Полученное тесто разделить на 8 частей. А это на тот случай если тесто хотите приготовить сами.

Я взяла готовое дрожжевое тесто.

Раскатать тесто по размеру сосиски

" Закатать" сосиску в тесто

Разрезать поперек на 10-12 частей не дорезая до конца.

Каждый кусочек теста с сосиской кладем в разные стороны, и одновременно разворачиваем, чтобы разрезанный кусочек сосиски смотрел вверх.

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем булочки

Смешиваем яйца с молоком

И смазываем булочки

Присыпать тертым сыром

Выпекать в разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов.

Через 20 минут булочки готовы.

Украсить мелко нарезанным укропом