Чтобы лакомиться сочной, нежной, сладкой и необычайно полезной кукурузой, достаточно при готовке добавить в кастрюлю 2 простых ингредиента.
Результат превосходит все ожидания!
Для варки выбирайте початки молочной спелости сахарных сортов кукурузы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 початков кукурузы
вода
1 ст. молока
50 г сливочного масла
Разрежьте початки пополам, уложите их в кастрюлю. Налейте столько воды, чтобы она полностью покрыла кукурузу, и поставьте на огонь.
Когда вода в кастрюле закипит, влейте молоко и добавьте сливочное масло.
Снова дождитесь закипания жидкости, после чего дайте кукурузе повариться еще 10 минут.
Варить часами кукурузу больше не понадобится! Благодаря такому трюку она приобретает насыщенный сливочный вкус и аромат, остается нежной и мягкой.
Последние комментарии
Спасибо!))
обожаю кукурузу, теперь попробую по вашему рецепту. Спасибо!
Понятно! попробуем! спасибо за совет!
Что-то мало верится, что так быстро сварится.
Двух ингредиентов мало… чтобы результат превзошел все ожидания — в воду для варки кукурузы нужно добавлять СОЛЬ! Вот тогда действительно будет вкусно, и ни молоком, ни маслом кукурузу не испортишь…
всегда варю кукурузу с её же листьями, они очень добавляют и аромат и вкус…
Большое спасибо, действительно вкус у кукурузы превосходный.
издевательство над кукурузой, обычная вода, никакой соли, никакого сахара и тем более специй сахарная кукуруза она и после варки остается сладкой как мед.
Не даром говорят — век живи век учись. Спасибо