Грибные шашлычки

Оригинальная, простая и вкусная закуска, которая подходит практически ко всему, и которую можно подать и на праздничный стол.

Нанизываем отварные грибы на деревянные шампура.

Подготавливаем муку, кляр и несладкие кукурузные хлопья с добавлением черного кунжута.

Шашлычки панируем в муке. Даем малёха отлежаться.

А дальше обмакиваем в кляр и присыпаем кукурузными хлопьями.

У меня рук всего пара, так что без фоточки)))

Во фритюр на 2-3 минутки. И ВОТ!!!

Ааааа! Это какая-то песня! Хрусткие снаружи и мясистые внутри. Если не знать, что это

грибы, то можно спутать с нежным-нежным мясом. Да это просто пир духа какой-то!