5 быстрых рецептов для микроволновки

Специально для всех, кто хочет сэкономить максимум времени и приготовить недорогие, вкусные и легкие блюда в буквальном смысле слова за пару минут — 5 отменных блюд для микроволновой печи.

Французские гренки в чашке

Ингредиенты:

небольшой кусок багета (можно заменить другим хлебом);

1 яйцо;

сливочное масло;

3 ст. л. молока;

корица и ванильный сахар.

Отрежьте кусок или два от багета и нарежьте кубиками. Смажьте чашку изнутри сливочным маслом. Для того чтобы вышло посочнее — оставьте маленький кусочек масла прямо на дне чашки и насыпьте в нее кубики хлеба. В другой чашке приготовьте смесь из 1 яйца, 3 столовых ложек молока, щепотки корицы и щепотки ванильного сахара. Хорошенько перемешайте, влейте в чашку с будущими гренками и дайте ровно минуту, чтобы хлеб пропитался яичной смесью. Теперь ставьте чашку в микроволновку. Обычно для готовности хватает полутора минут (зависит от того, какой хлеб). Максимальное время приготовления — 3 минуты. Вкусно, просто и недорого!

Киш в кружке

Ингредиенты:

1 крупное яйцо;

4 помидора;

1 ст. л. сливочного масла;

белый хлеб;

соль, молотый черный перец (по вкусу);

1–2 ст. л. молока;

тертый сыр;

зеленый лук;

не слишком широкая кружка.

Масло растопите в микроволновке. Помидоры разрежьте вдоль, покрошите хлеб мелкими кусками на тарелку так, чтобы он занял примерно 1/8 объема будущего киша. В кружку разбейте яйцо, влейте молоко, растопленное масло, добавьте соли и перца. Размешайте вилкой до однородности. В полученную массу добавьте тертый сыр, хлеб, помидоры, нарезанный зеленый лук. Не перемешивая, поставьте полученную смесь в микроволновку и на высокой мощности выпекайте 1 минуту. Вкусное и ароматное блюдо французской кухни готово!

Яичница с беконом

Ингредиенты:

несколько кусочков бекона;

2 яйца;

соль, зеленый лук (по вкусу).

Сначала сделайте хрустящий бекон. Поставьте в микроволновку широкую плоскую тарелку, а на нее — маленькую глубокую миску кверху дном. На бока миски налепите бекон — жир будет стекать, и бекон в процессе приготовления получится хрустящим. 1 минуты на высокой мощности для бекона должно хватить. Разбейте 2 яйца в достаточно большую миску, чтобы они занимали не больше четверти объема. Добавьте щепотку соли, нарезанный зеленый лук и тщательно размешайте вилкой или блендером белки с желтками. Поставьте миску с яйцами в микроволновку на 30 секунд. Немного уменьшите мощность, размешайте почти готовую яичницу и снова ставьте на полминуты. Яичница-болтушка готова! Можно выложить ее на тарелку, добавить полоски бекона и садиться за стол. Отличный английский завтрак — сытно и аппетитно!

Перец, фаршированный яйцом

Ингредиенты:

болгарский перец;

2 яйца;

сыр;

немного молока;

помидор и зеленый лук (по желанию);

соль и молотый черный перец (по вкусу).

Перец возьмите такой, чтобы он мог стоять на своей верхушке. Осторожно вырежите хвостик с семенами и положите на 2–3 минуты в микроволновку (на низкую мощность). Пока он там греется, разбейте в кружку два яйца, влейте молока, добавьте тертый сыр и мелко порезанную овощную заправку (по желанию). Посолите и поперчите, размешайте вилкой и залейте эту смесь в разогретый перец. Чуть увеличьте мощность и выпекайте еще 3 минуты. Точно так же можно готовить фаршированные помидоры. Только они должны быть достаточно крупные и твердые. Блюдо очень простое в приготовлении, а главное, полезное и вкусное!

Десерт из груш

Ингредиенты:

твердые груши;

сахар, корица (по вкусу).

Груши разрежьте пополам, выскребите серединку с семенами, в ямку всыпьте немного сахара. Накройте тарелку с грушами другой тарелкой и выпекайте 2 минуты на высокой мощности. Посыпьте корицей, остудите и наслаждайтесь замечательным легким десертом!