Запеченный лосось

Очень легкий в приготовлениии рецепт. Знаете, когда времени нет, а хочется чего-нибудь вкусного и полезного и чтоб само еще готовилось.

Ингредиенты:

1. Филе лосося со шкуркой

2. Лимон 1 или 2 по вкусу

3. Приправа (у меня специальная для рыбы)

4. Соль

5. Рис для гарнира

Рыбу нарезать на небольшие кусочки, добавить специи, соль, полить соком лимона.

Лимон нарезать кружочками, по одному на один кусочек рыбы. Отправить в духовку (180 градусов) и запекать 15-20 минут до готовности.

Подавать с любым гарниром, я люблю с рисом. О том, как вкусно приготовить рис, я писала тут.

Всем приятного аппетита!