Океанские сырные палочки

Отличная и необычная закуска — вегетарианские рыбные палочки. Отличаются очень нежным и сочным вкусом.

Ингредиенты

280 г Адыгейского сыра

3 ст. л. подсолнечного масла

3 ст. л. соевого соуса

2 ч.л. итальянских трав и тмина

5 листов водорослей нори

2 зубчика чеснока

Сыр нарезать небольшими брусочками.

Смешать соевый соус, масло, травы и давленный чеснок.

Положить в эту смесь сыр, чтобы немного пропитался. Затем обжарить его на сковородке минут 5.

Листы нори ножницами разрезать пополам или согнуть и разломать по линии сгиба, опустить на несколько секунд в соус, чтобы они размягчились, и 1 раз обмотать ими каждый кусочек сыра.

Обжарить на сковороде с 2 сторон до румяной корочки.

Вуаля! Наши рыбные палочки готовы!